Kohl - Kohl - Kooooohhhhhl!
Palmkohl und Russischer Schnittkohl sind alte, fast vergessene Kohlsorten. In der 3. Podcast-Episode erzählt Tanja Tempel von ihren beiden Favoriten. Hier findet ihr 2 tolle Rezepte zum Palmkohl.
Kleine "Röschen" voller Geschmack. In der 3. Podcast-Episode zum Thema Kohl erzähle ich euch Wissenswertes über Rosenkohl.
Rotkohlsalat mit Äpfeln und Birnen
Weißkohl und die Milchsäuregärung! So macht ihr euer eigenes Sauerkraut. Es ist wirklich ganz leicht. Probiert es aus. Klickt die Bilder an, und ihr erfahrt Schritt für Schritt, wie es geht!!!